Tin tức

Nấu tiệc thôi nôi trọn gói với thực đơn có món sò huyết xào tỏi đậm đà nhất vịnh bắc bộ hiện nay đây là một trong những món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích nhất hiện nay, cách chế biến món sò huyết xào tỏi của dịch vụ nấu tiệc rất đơn giản tốn ít chi phí nhưng lại phù hợp với rất nhiều người, dể ăn dễ chế biến các bạn nhé.

Với lớp tỏi phi thơm lừng, giòn giòn bên ngoài kết hợp với vị ngọt đậm đà của sò huyết và rau răm cay cay thì chắc hẳn đây sẽ là món ăn khiến cho ai cũng phải trầm trồ trước hương vị của nó. Sò huyết xào tỏi là món ngon dễ làm và chỉ cần khoảng 30 phút là bạn đã hoàn thành nó nếu thực hiện theo công thức dưới đây.

 

Sò huyết là loại hải sản bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như sò huyết xào me, sò huyết nướng hay sò huyết hấp chấm muối tiêu chanh đều đều rất hấp dẫn. Vậy cách làm như thế nào? Cùng dịch vụ nấu tiệc thôi nôi trọn gói tìm hiểu chi tiết các bước thực hiện dưới đây nhé

 

Nhưng còn một món ngon từ nguyên liệu này mà bạn không thể không nhắc tới chính là sò huyết xào tỏi. Chắc chắn nếu đã thưởng thức sò huyết xào tỏi rồi thì bạn không thể nào quên được hương vị thơm ngon đậm đà của nó phải không nào! Hãy cùng với chuyên mục các món ngon dân dã thực hiện món ăn này nhé

 

Nguyên liệu dành cho dịch vụ nấu tiệc thôi nôi trọn gói với thực đơn có món sò huyết xào tỏi

 

1 kg sò huyết (Mẹo chọn sò huyết là bạn nên chọn sò huyết còn tươi, khi sờ vào thì thấy miệng sò huyết khép chặt lại. Bên cạnh đó, nên chọn những con sò to vừa phải, không chọn con quá to vì con to thì thịt sò bị dai, cũng không chọn con quá nhỏ vì khi nấu thịt sẽ bị teo lại, mất ngon

Nấu tiệc thôi nôi trọn gói với thực đơn có món sò huyết xào tỏi

Vài củ tỏi

Rau răm

Gia vị gồm hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, tiêu và dầu ăn

Cách làm sò huyết xào tỏi

 

Bước 1: Đầu tiên, bạn làm sạch sò huyết bằng cách ngâm sò vào nước vo gạo hoặc nước muối pha loãng có thêm chút ớt. Để sò huyết trong chậu khoảng 1 – 2 giờ cho nhả hết bùn cát, dùng bàn chải chà sạch lớp vỏ bên ngoài rồi mới chế biến.

 

Bước 2: Tiếp theo, bạn bóc sạch vỏ tỏi rồi đập dập, băm nhỏ hoặc có thể cho vào máy xay nhuyễn thành khoảng 5 muỗng cà phê.

 

Bước 3: Ở bước này, bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo phi thơm. Bạn không cần cho quá nhiều dầu đâu nhé. Một lưu ý nữa là bạn chỉ nên phi tỏi hơi vàng một chút chứ không nên phi quá vàng vì thời gian làm chín sò huyết sẽ khiến tỏi bị cháy mất ngon.

 

Bước 4: Ngay khi thấy tỏi hơi ngả vàng, bạn cho sò huyết vào đảo đều rồi nêm thêm muối, đường, hạt nêm, bột ngọt và hạt tiêu cho vừa ăn. Bạn xào nhanh tay cho đến khi sò huyết chín thì tắt bếp là đã hoàn thành món ăn này rồi.

Thành phẩm

 

Giờ thì bạn chỉ cần cho sò huyết ra đĩa và chuẩn bị thêm muối tiêu chanh theo công thức muối, tiêu, bột ngọt, chanh cùng vài lát ớt và chút rau răm để ăn kèm sò huyết là được. Với tất cả các món ngon từ sò huyết, không thể thiếu rau răm đâu nhé! Rau răm sẽ làm món sò huyết của bạn dậy mùi hơn.

 

Cách làm món sò huyết xào tỏi đơn giản nhưng lại cho bạn một món ăn thơm ngon vô cùng. Vị ngọt của sò huyết kèm theo vị thơm của tỏi phi kết hợp với các loại gia vị được nêm nếm vừa miệng sẽ khiến cho bất cứ ai đều thấy kích thích ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đây cũng là món nhậu ngon mà bạn có thể làm cho ông xã lai rai đấy. Tham khảo ngay các khóa học nấu ăn ngắn hạn tại dịch vụ nấu tiệc thôi nôi để có thêm những bữa ăn ngon cho gia đình nữa nhé.

Tag:

     

Các tin khác

• Tiệc tân hôn đường Lê Lợi, Hóc Môn (27/12/2023)
• Dịch vụ đặt tiệc sinh nhật tại Đường Hoàng Bật Đạt, P.15, Tân Bình (27/12/2023)
• Đặt tiệc mừng sinh nhật đường Nguyễn Văn Lượng, Gò Vấp (05/12/2023)
• Tiệc tất niên công ty KCN Tân Bình, đường Tây Thạnh, Quận Tân Phú (05/12/2023)
• Tiệc kỹ niệm 20 năm ngày thành lập KCN Tân Phú Trung Củ Chi (27/11/2023)
• Đặt tiệc đám cưới (Tân Hôn) Đường Trần Xuân Soạn, P. Tân Phong, Quận 7 (27/11/2023)
• Đặt tiệc buffet công ty trọn gói tại nhà do dich vụ nấu tiệc trọn gói làm (23/10/2023)
• Đặt tiệc đám giỗ trọn gói tại đường Mỹ Giang, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 (23/10/2023)
• Đặt tiệc tân gia nhà mới tại đường Phan Văn Trị, Gò Vấp (23/10/2023)
• Tiệc Tân gia nhà chị Thuỷ Khu Bắc Hải, Quận 10, TP. HCM (23/10/2023)